Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng crispy saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Marinasi
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 buah jeruk lemon
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Coating
- Gunakan 4 sdm terigu serbaguna
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Saus Mentega
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm mentega/margarin
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 75 ml air / setengah cangkir
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena dicampur air
Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Untuk membuat ayam goreng tepung yang crispy dan terasa bumbunya sampai kedalam, silahkan kalian lakukan langkah-langkahnya dibawah ini. Paduan antara saus, mentega dan ayam yang empuk mampu menghasilkan citra rasa yang nikmat untuk dicoba dirumah bersama keluarga. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu balurkan bawang putih dan jahe yang telah diulek serta garam. Beri perasan jeruk lemon dan tambahkan sedikit air sampai ayam terendam. Marinasi dalam wadah tertutup minimal 3 jam. Ayamnya dipotong kecil2 ya ukurannya supaya bumbunya meresap.
- Campur semua bahan coating kecuali telur. Selanjutnya buang air rendaman marinasi lalu campur ayam dengan satu butir telur. Ambil ayam kemudian balurkan dalam tepung coating
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang
- Saus mentega: lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay sebentar. Selanjutnya masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan penyedap lalu beri sedikit air. Tunggu hingga mendidih selanjutnya tambahkan maizena yang telah dicampur air. Aduk hingga saus mengental
- Terakhir campurkan ayam yang telah digoreng dengan saus mentega.
- Dimakan pakai telur ceplok duuh enak banget moms hehe. Silahkan dicobaa 😁😁
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak Resep pertama yang akan kita berikan adalah ayam goreng saus mentega. Menu masakan yang satu ini sangat mudah dibuat dan anda hanya perlu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
