Sedang mencari inspirasi resep ayam saus mentega enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus mentega enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam, memang bahan pangan satu ini termasuk bahan yang sangat fleksibel.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus mentega enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saus mentega enak memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam saus mentega enak:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 sendok makan mentega merk apapun
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu saus
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap inggris
- Sediakan 100 ml Air kaldu
- Siapkan Gula,garam,micin,saus pedas jika perlu saja
- Sediakan Bumbu garnish
- Gunakan 1 buah bawang bombay diiris melintang
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan jika suka Cabai hijau
Lihat juga resep Ayam Crispy Saus Mentega Cabe Rawit enak lainnya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Cara menyiapkan Ayam saus mentega enak:
- Rebus ayam dg daun salam,daun jeruk dan sedikit garam sampai matang. Simpan sedikit air kaldu untuk mncairkan
- Goreng ayam sampai setengah kecoklatan (jangan coklat bgt,sedikit coklat saja).sisihkan
- Haluskan semua bumbu dalam kategori bumbu halus.
- Nyalakan wajan,masukkan mentega smp meleleh semua,tumis bumbu halus dalam mentega
- Jika sudah wangi,masukkan kecap manis,kecap asin,saus tiram,kecap inggris,air kaldu
- Aduk2 dan biarkan mendidih,tambahkan air kaldu,tunggu hingga mendidih,cek rasa (tambahkan gula,garam,micin,saus pedas jika perlu)
- Setelah rasanya pas masukkan ayam,aduk smp tercampur rata,tutup panci dan biar kan sbntr smp air agak berkurang dan meresap ke ayam
- Masukkan bawang bombay,daun bawang,cabai hijau (jika suka),aduk sebentar saja,jadi deh.sajikan selagi panas
Lihat juga resep Ayam masak kecap mentega enak lainnya. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam saus mentega enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
