Sedang mencari ide resep ayam mentega saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega saus kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan Cara memasak: a. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega saus kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam mentega saus kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam mentega saus kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Mentega Saus Kecap memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam potong 2 bagian sayap
- Sediakan 1 sdm air perasan lemon (bisa di skip)
- Sediakan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay iris2
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 sdm blueband (atau merk apapun)
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan kaldu jamur secukupnya (optional)
Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di berbagai pasar Selain lebih hemat, memasak ayam dengan mentega juga cenderung lebih sehat daripada menggunakan minyak goreng. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Cara membuat Ayam Mentega Saus Kecap:
- Lumuri ayam dengan air lemon.tujuan nya hanya agar tidak amis.diamkan sebentar,lalu bilas sampai bersih.jika tidak ada lemon,langkah ini bisa di skip.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai setengah matang,jangan terlalu kering.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe geprek dengan blueband hingga harum, masukan ayam yg sudah digoreng td, masukkan kecap manis dan saos tiram, aduk2.
- Masukan air sampai seluruh ayam terendam, masukan garam,merica dan kaldu jamur, aduk2.tutup wajan/panci,tunggu hingga air menyusut dan ayam berubah menjadi hitam karena terselimuti kecap.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggunaan mentega jelas memiliki peranan penting sesuai namanya. Sisanya kamu hanya perlu menyiapkan saus tiram dan kecap Inggris. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam mentega saus kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
