Sedang mencari inspirasi resep ayam karage saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karage saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam karage saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam karage saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini resep masakan kesukaan anak dan keluarga, yaitu Ayam Goreng Karage Saos Mentega. Dan karena terbuat dari saus mentega, maka ciri khas dari resep ayam goreng saus mentega yang biasanya dijual bersama Capcay , kwetiauw goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam karage saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam karage saus mentega menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam karage saus mentega:
- Siapkan Membuat ayam karage :
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan Bahan A
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Bahan saos mentega :
- Sediakan 8 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm air
- Ambil 3 sdm mentega
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan bawang. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!
Cara membuat Ayam karage saus mentega:
- Potong ayam menjadi kecil2 atau dadu. Marinate dengan bahan A sampai meresap. (saya sekitar 2 jam taro kulkas)
- Masukan telur yg sudah di kocok lepas ke ayam yg telah di marinate.
- Lalu masukan ke bahan C. Remas2 hingga menempel. Lanjut goreng.
- Untuk membuat saus : campurkan semua bahan kecuali bombay dan mentega.
- Tumis bombay menggunakan mentega sampai harum, masukan campuran bahan sausnya. Tes rasa. Jika sudah pas, masukan ayam karage yg telah di goreng. Aduk2 sebentar hingga rata. Selesai
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam karage saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
