Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam(recook) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam(recook) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam(recook), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam(recook) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam(recook) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam(Recook) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam(Recook):
- Siapkan 300 g dada ayam
- Siapkan 150 g tapioka
- Siapkan 80 g udang(kupas
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1 sdm air es
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya saus tomat/sambel
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam(Recook):
- Beri dada ayam perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bersih, bersihkan udang, haluskan ayam dan udang. Siapkan mangkok besar, masukan semua bahan aduk2 rata usap tangan dgn minyak, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan di sate.
- Rebus sampe Mateng tiriskan
- Kocok telur lalu celupkan Sempol kedalam kocokan telur, goreng sampe telur kecoklatan angkat dan sajikan dgn saus sambel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam(recook) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
