Ayam Saus Mentega
Ayam Saus Mentega

Sedang mencari inspirasi resep ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Be the first to rate and review this recipe. Ingredients for ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce): chicken thigh, lime juice, garlic, onion, butter, kecap manis, Worcestershire sauce, all-purpose flour, tapioca starch, salt, pepper, and sugar. Kemudian goreng ayam sebentar saja sampai berkulit agak kecoklatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Mentega menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Mentega:
  1. Ambil 3 buah daging paha ayam boneless, potong-potong
  2. Sediakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 4 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1 sdm saus tiram
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1/4 sdt lada
  8. Gunakan 3 sdm margarin/butter
  9. Siapkan 1 sdm minyak goreng

Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. ayam saus mentega.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Mentega:
  1. Panaskan pan, masukkan minyak goreng dan margarin.
  2. Masukkan ayam aduk-aduk hingga merata. Ungkep ayam dengan menutup pan. Ayam akan mengeluarkan air.
  3. Masukkan bawang bombay, bawang putih, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Tutup lagi.
  4. Masukkan garam dan Lada. Tes rasa. Masak hingga air dari ayam menyusut, jangan sampai kering ya.
  5. Angkat dan sajikan.

Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet! Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam fresh yang baru dipotong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!