Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 1 batang sereh, di geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat merah,,diiris
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, digeprek
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 bh cabe merah kriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Ayam dilumuri garam,,diamkan kurleb 10 menit lalu goreng,,agak kecoklatan angkat dan sisihkan
- Siapkan bahan2, lalu tumis bumbu halus tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..setelah wangi masukan ayam yg siap digoreng,,aduk sampai tercampur
- Tambahkan air,,aduk sampai rata kemudian tutup wajan agar bumbunya lebih meresap ke ayam,,masak dengan api sedang
- Setelah mendidih, diaduk sampai tercampur lalu tambahkan daun kemangi dan tomat, tunggu hingga mendidih lagi dg api kecil, tambahkan garam, tes rasa dan siap dihidangkan
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
