Sedang mencari ide resep ayam tepung saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tepung Saus Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tepung Saus Mentega:
- Ambil Ayam goreng tepung
- Ambil 250 gr fillet Ayam paha
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1-2 sdm minyak sakti
- Siapkan 1 telur kocok lepas
- Gunakan 8 sdm terigu segitiga
- Siapkan 1,5 sdm maizena
- Sediakan Saus mentega
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saus inggris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm blueband
- Siapkan 1 batang daun onclang potong potong
Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau.
Cara membuat Ayam Tepung Saus Mentega:
- Siapkan semua bahan bahannya. Rendam ayam dengan bumbu (garam, merica, gula, kaldu jamur, minyak sakti)
- Bikin ayam tepungnya.. stlh ayam dimarinasi, celupkan ke telur, lalu ke campuran tepung.. kalo mau tebal bole diulang dicelup ke telur lg baru ke campuran tepung lagi.. aduk sambil ditekan
- Ayam yg sdh dibalur sisihkan lalu siapkan wajan berisi minyak goreng dan goreng ayam
- Bikin saus mentega. Tumis bawang bonbay dan bawang putih dengan blueband, sampai harum lalu masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, saus inggris, aduk rata hinggal agak kental dikit
- Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng, masukkan irisan daun onclang aduk aduk rata.. siap disajikan
Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun. Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran. Dalam resep ini, ayam akan digoreng dengan tepung sehingga makin gurih dan crispy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
