Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku air kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku air kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku air kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam bacem plus tempe gurih no air kelapa Paling suka bacem, coba dikreasikan dengan ayam. Walau tanpa air kelapa pun tetap enak. Resep Ayam Kampung Ungkep (pakai air kelapa).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku air kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Air Kelapa memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Air Kelapa:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ayam agak gedean ya)
- Ambil 1 ikat besar kemangi (kurleb 200gr) petik pucuk dan daunnya saja
- Sediakan 1 lembar daun kunyit dirajang halus
- Sediakan 3 lembar daun jeruk dirajang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang rajang kasar
- Sediakan 1 bh tomat merah potong 8
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Ambil 500 ml air matang
- Siapkan 1 bh asam kandis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan —————————————————
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 bh rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 batang sere ambil bagian putihnya saja
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. Sehingga indonesia terkenal sekali dengan budaya dan aneka masakannya, seperti ayam woku yang khas dari daerah manado yang akan kita bahas kali ini. Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Masakan Khas Manado - Ayam Woku merupakan masakan khas Manado dengan citarasa yang nikmat dan lezat, diolah dengan resep bumbu rempah-rempah khas nusantara yang sangat komplit membuat menu makanan ini menjadi begitu istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Air Kelapa:
- Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan diamkan 5menit bilas bersih.
- Blender semua bumbu halus dengan air dan masukkan kewajan tambahkan asam kandis dan tumis (tumis tanpa minyak ya) hingga airnya dr bumbu yg diblender td menyusut kering dan wangi bumbu keluar. Masukkan ayam, daun jeruk iris+daun kunyit iris aduk rata hingga ayam berubah warna lalu masukkan air kelapa dan air matang aduk rata tambahkan garam sesuai selera.
- Masak ayam hingga kuah menyusut lalu tambahkan potongan tomat dan daun bawang.
- Setelah tomat dan daun bawang menjadi layu matikan api dan segera masukkan daun kemanginya. Aduk rata. Ayam Woku Air Kelapa siap diplatting dan disajikan utk menu sehat keluarga tercinta 😘
Masakan ayam woku Manado ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan taburan bawang merah diatas nya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Air Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
