Lagi mencari inspirasi resep sup ayam empela ati (diet ala mala) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam empela ati (diet ala mala) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Kacang Merah Mix Ati Ampela Usus Yampung 💟 enak lainnya. Sup Ayam Empela Ati (Diet ala Mala). Cara mudah mengolah ati ampela ayam, rasanya seperti makan di warung penyetan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam empela ati (diet ala mala), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam empela ati (diet ala mala) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam empela ati (diet ala mala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Empela Ati (Diet ala Mala) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Empela Ati (Diet ala Mala):
- Ambil 1 Potong Ayam
- Siapkan 1 genggam Empela Ati
- Sediakan 3 buah Wortel
- Sediakan 5 buah Buncis
- Ambil 3 Biji Bawang Putih
- Siapkan 4 Biji Bawang Merah
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Garam
Jika hati itu ngepros, empuk dan mudah hancur, ampela itu chewy banget dan cenderung keras kalau dimasaknya salah. Kuncinya adalah merebus ampela dan hati ayam dengan bumbu aromatik, tapi jangan terlalu lama juga karena nanti hati ampelanya jadi keras. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Cara membuat Sup Ayam Empela Ati (Diet ala Mala):
- Cuci dulu ya ayam dan empela atinya
- Kemudian masukkan ayam dan empela ati ke dalam panci yang pastinya sudah ada airnya kemudian di masak tanpa dikasih Apapun kecuali Air
- Kupas Wortel, dan potong kecil kecil sesuai selera kemudian buncisnya juga, Jangan lupa di cuci
- Masukkan Wortel ke panci berbeda dengan ayam, kemudian masak dulu tanpa dikasih apapun, tunggu sampai kurang lebih 5 menit, kemudian masukkan buncisnya, sekiranya sudah matang dimatikan apinya
- Ulek bawang putih & bawang merah dikasih garam, uleknya sampai lembut ya
- Bumbu yang sudah diulek masukkan ke panci wortel dan buncis, sesuai selera mau di tambah penyedap rasa atau bumbu instan, kalau akunya tergantung hihi
- Sekiranya ayam dan empela sudah matang, matikan kompor dan dinginkan kemudian potong sesuai selera
- Masukkan ayam dan empela ati yang sudah terpotong ke panci wortel, biarkan sampai matang dan Sup siap di santap :)
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Sup yang cukup populer di acara pernikahan, khususnya wilayah Jawa Tengah ini seperti sup ayam yang berkuah bening dari kaldu. Selain irisan sayuran, sup ini identik dengan keberadaan galantin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Empela Ati (Diet ala Mala) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
