Lagi mencari inspirasi resep ayam woku woku sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku woku sedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku woku sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku woku sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Woku Sedap memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Woku Sedap:
- Ambil 1 kg ayam utuh dipotong kecil2
- Sediakan 1 bungkus kemangi (lebih banyak lebih enak lagi)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 2 batang sereh (iris tipis)
- Siapkan 2 daun kunyit (buang tulang tengah dan iris)
- Sediakan 6 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 2 buah tomat segar (potong kotak2)
- Siapkan 1 sdm Royko /penyedap jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan marinasi ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis (iris untuk diperas)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 800 ml air
- Ambil 5 cabai rawit utuh
- Siapkan Bahan halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 8 buah cabe kriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 ruas /3 cm Kunyit
- Ambil 2 ruas /3 cm jahe
- Sediakan Garam secukupnya 1 sdt
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Ayam woku merupakan ayam yang diolah dengan bumbu lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Woku Sedap:
- Siapkan semua bahan2 yang dibutuhkan, Potong ayam ukuran kecil2, baluri dengan jeruk nipis dan garam (sisihkan). kemudian haluskan bumbu halusnya bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai smpai halus.
- Kemudian tumis bumbu halus dg 50ml minyak goreng hingga harum, lalu masukkaan salam, sereh, daun jeruk aduk rata hingga wangi dg 800ml air tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga sat dan daging ayam empuk merata. Lalu masukkan 5 pc cabe rawit merah utuh.
- Setelah ayam sudah sat (kuah mengental) masukkan tomat yang sudah dipotong. Tunggu hingga tomat layu. Kemudian korekai rasa dan masukkan daun bawang setelah iru kemangi, koreksi rasa… Jika sudah sat smua tercampur rata. Hmmm lezatttt lalu matikan api dan sajikan
Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Kulineray yang satu ini memang merupakan makanan khas dari daerah manado. Resep ayam woku khas manado enak sedap orang manado tentunya sudah tidak asing lagi dengan resep ayam woku. Resep Ayam Woku - Aneka Resep Masakan Ayam - Woku merupakan salah satu bumbu masakan yang banyak mengandung rasa serta aromanya yang khas. Beraneka jenis bahan masakan juga akan dirasa sangat lezat dan harum asalkan memakai bumbu woku ini, salah satunya ialah ayam woku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Woku Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
