Sedang mencari inspirasi resep (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Add ginger, sherry, sugar and salt. Bring to gentle boil, then add lotus seeds, chicken and mushrooms. Mix lotus root powder with a little hot stock, then stir into soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (3.17) Chicken Soup with Lotus Seed & Wood Ear Mushroom menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (3.17) Chicken Soup with Lotus Seed & Wood Ear Mushroom:
- Ambil 500 gr ayam (me: 6 pcs paha ayam bag. bawah)
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis
- Gunakan 50 gr lotus seed, rendam air hangat 15 menit
- Gunakan 25 gr wood ear mushroom, rendam air hangat 15 menit, potong2
- Siapkan 5 buah bawang putih, iris halus
- Ambil 300 gr kentang, potong dadu
- Gunakan 200 gr wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 100 gr buncis, potong 4 cm
- Ambil 2 L air
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong 4 cm
- Sediakan 1 batang daun seledri, ikat simpul
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam (sesuaikan selera)
Add ginger, sherry, sugar and salt. Bring to gentle boil, then add lotus seeds, chicken and mushrooms. Mix lotus root powder with a little hot stock, then stir into soup. Transfer to heated serving bowl, or serve in sandy.
Langkah-langkah menyiapkan (3.17) Chicken Soup with Lotus Seed & Wood Ear Mushroom:
- Cuci bersih ayam, Marinasi dg air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas
- Didihkan air, masukkan ayam, masak hingga muncul busa.. Buang busa hingga habis dan tidak muncul lagi (agar sup tidak mudah basi)
- Masukkan kentang, masak hingga kentang 1/2 matang
- Masukkan bawang putih + wortel + buncis + ketumbar bubuk, masak sebentar (jika air berkurang, tambahkan air panas lagi secukupnya)
- Masukkan lotus seed + wood ear mushroom (jamur Bokji hitam putih) + gula + garam + daun bawang + seledri, aduk rata, tes rasa, masak hingga mendidih
- Sajikan
- Wood Ear Mushroom yg digunakan
- Lotus seed yg digunakan
Hasma Lotus Seed Chicken Soup Recipe. Features: Cuisine: China; This Hasma chicken soup is a great supplement for maintaining daily health. Add lotus seeds, chicken, mushrooms and sugar. In many Asian countries lotus root is believed to have various medicinal qualities. Add ginger, sherry, sugar and salt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
