Anda sedang mencari ide resep ati ayam kentang saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ayam kentang saos mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Lihat juga resep Udang Saos Mentega enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam kentang saos mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ayam kentang saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ayam kentang saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ati ayam kentang saos mentega memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati ayam kentang saos mentega:
- Sediakan 4 buah ati ayam
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 potong bawang Bombay
- Gunakan 2 buah cabe keriting merah
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 2 sdm soyu
- Ambil kaldu bubuk secukup nya
- Sediakan 1/4 potong lemon
- Ambil Lada secukup nya
Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah sebagai masakan baik dengan cara dibakar, direbus, dikukus, apalagi digoreng. Ayam Nanking Saus Mentega merupakan makanan khas dari China yang cukup digemari di Indonesia.
Cara menyiapkan Ati ayam kentang saos mentega:
- Cuci bersih ati lalu lumuri dengan lada,soyu 1 sdm,air lemon simpan di kulkas kurang lebih 1 jam, potong bulat kentang, lalu rebus sampai matang,cincang halus bawang putih,potong2 cabe dan bawang Bombay
- Siapkan wajan Teflon masukan ati (tanpa minyak) biarkan airnya susut masak di api kecil,lalu masukan kentang setelah itu sisihkan di pinggir
- Masukan margarin dan bumbu yg sdh di siapkan, aduk2 bumbu sampai layu dan wangi lalu aduk2 dengan bahan lain nya
- Tambah kan soyu dan kaldu bubuk aduk2 koreksi rasa setelah matang angkat dan sajikan
Potongan daging ayam yang dibalut dengan tepung Kobe Tepung Bumbu membuat rasa Ayam menjadi lebih gurih. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ayam kentang saos mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
