Anda sedang mencari inspirasi resep lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
This savory Lemon Butter Chicken is just over the top! Full of flavor, every bite is unforgettable. The lemon cream sauce mixed with fresh garlic and Parmesan cheese pairs perfectly with the tender and juicy chicken.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise:
- Gunakan 1 Boneless chicken breast (dada ayam utuh tanpa tulang), potong membujur jadi 2 bagian
- Ambil 1 buah lemon
- Ambil secukupnya Thyme,blackpepper,bubuk bawang putih,garam,
- Siapkan 4 kuning telur
- Siapkan secukupnya Unsalted butter/mentega tawar atau margarin tawar
Place butter mixture in plastic wrap and roll into a log shape. Combine black pepper, white pepper, red pepper flakes, coriander, sugar, salt and garlic powder. Rub spice mix into both sides of steaks. Chicken with Lemon Butter Sauce: Boneless chicken breasts sautéed; then topped with a lemon butter sauce.
Langkah-langkah membuat Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise:
- Mulai dengan steiknya. - Taruh dada ayam di dalam wadah, lumuri dengan perasan lemon (peras lemon 1x aja, jangan kebanyakan), blackpepper, daun thyme kering, bubuk bawang putih dan garam. Sisihkan.
- Panaskan air dalam panci. - Dengan whisker, kocok kuning telur dan 1 sdm perasan lemon didalam baskom stainless & letakkan diatas panci berisi air panas (meskipun kompor tetap menyala, jaga agar air jangan sampai mendidih, dan jangan sampai air panasnya menyentuh dasar baskom). Kocok terus sampai mengental dan jangan sampai campuran pecah.
- Lelehkan 1sdm unsalted butter, tunggu sampai mencapai suhu ruang & campur ke dalam campuran telur, kocok rata jangan sampai pecah atau bergumpal. Sisihkan.
- Panaskan 3sdm unsalted butter di wajan, masukkan dada ayam yang sudah dibumbui tadi. - Panggang sampai jus dagingnya keluar & masukkan 1-2 sdm bumbu rendaman ayam dan siram-siram keatasnya selagi dipanggang sampai tingkat kematangan yang disuka. - Angkat
- Letakkan ayam diatas piring, taruh 3 sdm saus di tepi piring. Hidangkan dengan green peas atau sayur lain sesuai selera ditemani fingerlings atau roti.
Perfect for weeknight dinners or large get togethers. So I made this Chicken with Lemon Butter Sauce in honor of my aunt and I hope she likes it. Since she lives in Michigan and I'm in New Jersey, it's not like I can. In a bowl, stir together flour, salt, and pepper. Resep Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise Kiriman dari easydining.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
