Anda sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam saus mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam saus mentega:
- Siapkan 400 gram dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 5-7 sdm Tepung sajiku serbaguna
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 1 sachet royco rasa ayam
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 2 lembar daun seledri (iris tipis)
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Mentega ini jika dipadukan dengan berbagai rempah seperti bawang, kecap, dan saus tiram, akan menjadi saus mentega yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam saus mentega:
- Pertama, potong dada ayam kecil-kecil berukuran dadu, cuci dan lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10-15 menit.
- Sambil menunggu ayam tersebut, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Setelah itu, nyalakan kompor dengan api kecil-sedang. Masukkan 2 sdm margarin kedalam teflon, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih tumis hingga keluar aroma harum.
- Setelah tercium aroma harum, masukkan 1 sdt kecap manis, aduk sebentar. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata hingga agak kental.
- Tambahkan royco sedikit demi sedikit sambil dicicip hingga mendapatkan rasa yang diingankan. Aduk hingga matang dan pindahkan teflon tersebut dari kompor.
- Selanjutnya siapkan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Cuci ayam yang sudah dilumuri garam dan perasan jeruk nipis. Kemudian lumuri dengan tepung sajiku. Bagi yang ingin ayamnya tambah kriuk, bisa lumuri ayam terlebih dahulu dengan putih telur kemudian celupkan ditepung sajiku. Bisa diulang hingga 2x.
- Apabila semua ayam sudah penuh dengan tepung, goreng ayam tersebut didalam wajan. Pastikan minyak sudah dalam keadaan panas. Goreng hingga warna ayam kekuningan. Angkat dan taruh didalam piring saji.
- Setelah itu, siram ayam tersebut dengan menggunakan saus yang sudah dibuat sebelumnya. Taburkan bawang goreng dan daun seledri atau bisa diganti dengan biji widjen. Selamat mencoba
Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
