Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asap saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asap saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asap saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asap saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menu hari ini dikasi and diajarin sama tante. Baru pertama kali deh coba ayam asap utuh begini. Yang mau liat seperti apa penampakannya boleh slide ke samping yah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asap saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Asap Saus Mentega memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Asap Saus Mentega:
- Ambil 1 ekor ayam asap beli jadi, potong menjadi 10-12 bagian
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 5-6 batang daun bawang, potong 4-5 cm
- Siapkan 2-3 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 1-2 butir jeruk limau
- Sediakan Untuk sambal:
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit hijau dan merah
- Sediakan 2-3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asap Saus Mentega:
- – Panaskan potongan ayam asap dalam oven selama 10-15 menit. Sisihkan. - – Panaskan margarin atas wajan dan tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan. - – Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula dan merica. Lakukan secara cepat, hati-hati hangus. - – Masukkan ayam, bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga meresap. Koreksi rasa, kalau kurang asin boleh ditambah kecap asin atau garam. - – Terakhir tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. - – Untuk sambal: haluskan bawang putih dan cabai.
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun. Dengan berbagai racikan bumbu dan rempah yang berbeda, ayam tetap saja lezat untuk dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asap Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
