Lagi mencari ide resep ayam gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Gongso menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Gongso:
- Gunakan 2 dada ayam
- Gunakan 2 genggam kol diiris
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam merica
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe rawit
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam gongso atau gongso ayam ini adalah salah satu makanan yang ber bahan dasar ayam. ayam gongso Masak Ayam gongso dengan bumbu seadanya tapi enak banget. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Ayam Gongso Merah ala saya/foto pribadiSahur, adalah momen yang paling malas buat saya.
Langkah-langkah membuat Ayam Gongso:
- Potong2 daging ayam
- Tumis bumbu halus sampai tanek, biar ngga langu
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos tiram, garam, merica. Beri sedikit air biar ngga gosong.
- Tambahkan kol, aduk2. Masak hingga matang
Menu yang biasa saya sebut dengan ayam gongso merah, menjadi makanan andalan disaat mager.. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!! Ayam gongso juga merupakan salah satu makanan khas Kudus yang berupa ayam tumis. Gongso itu bukan berarti gosong atau terlalu lama di masak, dalam bahasa Jawa gongso artinya tumisan. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
