Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap ❤ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap ❤ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap ❤, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap ❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap ❤ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap ❤ memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kecap ❤:
- Gunakan Daging ayam(me pakai 2 potong)
- Siapkan 2 cm jahe memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt Gula merah (boleh skip)
- Siapkan 1 btg serai (memarkan)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1/4 sndok merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak (buat numisnya)
- Gunakan bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 btr bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil bahan olesan :
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap ❤:
- Bersihkan ayam yg sudah disiapkan
- Masukan potongan ayam kedalam wadah
- Lumuri ayam dgn menggunakan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10-15 menit
- Tumis bumbu halus dalam wajan yg sudah diberi minyak goreng
- Kalau sudah tercium harum dri bumbu masukan jahe dan daun salam + serai aduk aduk hingga layu
- Kemudian masukan ayam kedalam ny sampai ayamberubah warna
- Masukan kecap manis kedalam tumisan bumbu ayam tambah garam merica dan juga Gula merah masak hingga bumbu meresap
- Angkat ayam yg sudah meresap dan sisihkan. Siapkan teflon/ panggangan
- Lalu bakar ayam sambil diolesi dengan bumbu oles. Jgn lupa cek cek cek agar tidak gosong guys 😁😘
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa , dioleskan dengan kuas. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap ❤ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
