Anda sedang mencari inspirasi resep 3.ayam bakar kecap yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3.ayam bakar kecap yummy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rekomendasi resep ayam bakar kecap lezat dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu bisa mencoba bikinnya sendiri dirumah. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3.ayam bakar kecap yummy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 3.ayam bakar kecap yummy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 3.ayam bakar kecap yummy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 3.Ayam bakar kecap yummy memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 3.Ayam bakar kecap yummy:
- Siapkan 500 gr ayam bagian dada
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan Air untuk ungkep
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 5 butir ketumbar sangrai
- Ambil 5 butir merica sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu yang di cemplungkan
- Ambil 1 ruas laos digeprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm Gula merah secukupnya
- Siapkan 1 sendok air asam jawa
- Siapkan 1 sdm kecap
- Siapkan 1 sdt kaldu
Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan. Mungkin para bunda di rumah juga akan setuju dengan ungkapan saya di atas. Jadi ayam yang di olah dengan cara di panggang sebelum di tambah dengan balutan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan 3.Ayam bakar kecap yummy:
- Cuci bersih ayam lalu masukkan wajan isi air untuk ungkep masukkan bawang putih dan serai geprek, ungkep smp keluar buih2 lalu buang airnya isi air baru untuk ungkep dengan bumbu
- Haluskan semua bahan, masukkan ke dalam air ungkep yang baru tambahkan serai geprek, laos geprek, daun jeruk, daun salam
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut, jika air sudah menyusut masukkan garam, gula merah, kecap, air asam jawa, koreksi rasa (warna berubah dari ungkep kuning mjd kecoklatan biarkan menyusut smpai agak kering)
- Jika dirasa ayam sudah empuk dan bumbu sudah kental meresap matikan kompor angkat ayam
- Bakar ayam bisa diatas teflon atau grillpan atau dalam oven pun bisa disesuaikan dgn alat masing masing ya bun, saat membakar ayam gunakan api kecil sambil dioles sisa bumbu tadi, sajikan dgn pelengkap spt timun dan selada lalapan, happy cooking
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 3.ayam bakar kecap yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
