Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar manis kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar manis kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Kecap Manis Spesial. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar manis kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Manis Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Manis Kecap:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Siapkan 40 gr gula jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 btr kemiri
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml air kelapa/air biasa
Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara membuat Ayam Bakar Manis Kecap:
- Masukkan ayam, air, serai, daun salam, kecap manis, gula jawa dlm wajan untuk mengungkep
- Haluskan bawang putih, garam, kemiri, kunyit, jahe, Ketumbar stelah halus masukkan ke dlm wajan yg berisi ayam tadi
- Masak dengan api kecil spy bumbu meresap sambil sesekali diaduk dan ditutup. Jika air sdh menyusut tinggal sedikit, matikan api
- Siapkan teflon, taruh ayam diatas teflon (sy pake happycall) panggang dgn api kecil jgn lupa dibolak balik spy tdk gosong. Sambil sesekali oleskan sisa bumbu ungkep td. Stlh matang, angkat dan sajikan.
Membersihkan ayam adalah langkah yang penting yang mana tak boleh dilewatkan. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Masukan paha ayam, dan kecap manis. Jika kamu ingin menambahkan penyedap rasa, disarankan mengunakan penyedap rasa dari bahan jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar manis kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
