Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong sedang)
  2. Ambil Bumbu Marinasi
  3. Ambil 1 sdm perasan jeruk lemon/nipis
  4. Siapkan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt lada
  7. Sediakan Bahan Saus
  8. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang kasar/parut)
  9. Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
  10. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  11. Sediakan 2 cabe merah kriting (optional/sesuai selera)
  12. Sediakan 4 sdm kecap manis
  13. Ambil 1 sdm kecap asin
  14. Gunakan 1 sdt saus tomat
  15. Sediakan 2 sdm kecap inggris (me: saori lada hitam)
  16. Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
  17. Ambil 150 ml air
  18. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  19. Gunakan 2 sdm mentega/margarin
  20. Ambil Secukupnya daun bawang

Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
  1. Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 15-30 mnt hingga meresap.
  2. Siapkan bumbu yang lain. Iris bawang bombay, cabai dan daun bawang.
  3. Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.
  4. Tumis bawang putih dan jahe dengan 1 sdm minyak hingga harum. Tambahkan 2 sdm mentega. Masukkan bawang bombay dan cabe merah. Tumis sebentar.
  5. Masukkan semua saus (kecap manis, kecap asin, kecap inggris/saori, saus tomat). Masukkan air, aduk sebentar. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam meresap bumbu. Koreksi rasa dengan garam dan lada. Taburi daun bawang, matikan api.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!