Lagi mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:
- Ambil 1/2 kg Ayam Cuci Bersih dan Kerat
- Siapkan 1 buah Sereh
- Siapkan 3 buah Daun Jeruk Sobek
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay (Optional Krn Pas Ngabsn Stok Aja)
- Gunakan 1 buah Tomat Iris (Optional)
- Gunakan 1 Ikat Kemangi
- Sediakan Gula Merah
- Ambil Garam Totole
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan Segengam Cabe Rawit Merah (Selera)
- Gunakan Ketumbar (Optional br Lbh Gurih)
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Siapkan Terasi (Optional)
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Siapkan Semua Bahan
- Goreng Ayam Setengah Matang (Optional) krn Suami Sukanya Ayam yg dGoreng dl
- Tumis Bumbu Sampai Harum Masukkan Sereh Daun Jeruk dan Bawang Bombay
- Masukkan Ayam Tambahkan Air Totole dan Garam
- Tambahkan Gula dan Tomat
- Masukkan Kemangi
- Alhamdulillah Ready Rica2 Mantul 😍🤩
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
