Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica rica menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica rica:
- Siapkan bagian Ayam stgh
- Sediakan segenggam Daun Kemangi
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm bawang merah
- Ambil 1/2 sdm lengkuas
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1/2 kemiri
- Siapkan 1 sdm jahe
- Siapkan 5 sdm cabe halus (rawit merah)
- Ambil 2 helai Daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 serai geprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bubuk jamur secukupnya (penyedap)
- Siapkan secukupnya Air dan minyak
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah.
Cara membuat Ayam Rica rica:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera, akusih potong 4 ajah
- Tumis bumbu halus dan daun pelengkap hingga wangi.
- Tambahkan air, garam, bubuk jamur.
- Masukkan ayam, tutup hingga bumbu meresap dan menyusut.
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Angkat dan sajikan bu ibu cantik
Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
