Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar santan kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar santan kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar santan kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Saking bosennya ayam goreng ungkep terus selain itu juga stok ayam ungkep masih banyak, hari ini versi baru pengen bikin stok ayam bakar buat isi kulkas. Ayam bakar kecap santan siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal. Resep selanjutnya adalah ayam bakar kecap pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar santan kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar santan kecap menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar santan kecap:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 sendok kecap manis(saya pake bango)
- Ambil Gula merah secukupnya (boleh pake gula pasir biasa)
- Gunakan 3 sendok makan santan kental
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung besar bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan Jahe seruas kelingking
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan sesuai selera Garam
Kupas bawang merah, bawang putih dan cabai. Setelah halus, tumis bumbu-bumbu tersebut bersama dengan jahe, serei (digeprek). ID - Resep Ayam Bakar Kecap - Bahan dasar ayam sekarang ini menjadi salah satu bahan yang sering divariasikan menjadi masakan tertentu. Ternyata daging ayam ini mudah sekali kita peroleh disekitar kita.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar santan kecap:
- Cuci bersih ayam
- Ulek semua bumbu halus kecuali lengkuas
- Balurkan bumbu halus pada ayam, beserta dengan daun jeruk dan kecap manis. Tambahkan 1 gelas setengah air. Kemudian ungkeb ayam di atas api kecil sampai air sedikit menyusut
- Setelah air menyusut, masukan santan kental. Jangan lupa untuk cek rasa. Setelah di rasa pas, matikan api.
- Panaskan teflon, boleh di olesi sedikit minyak/ margarin. Bakar aya diatas nya dengan api kecil sampai harum dan berubah warna.
- Ayam bakar kecap santan, siap di hidangkan
Dari segi nutrisinya tentu saja tergolong lengkap sekali sehingga mampu menjaga kesehatan tubuh anda. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar santan kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
