Lagi mencari ide resep 59. soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 59. soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 59. soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 59. soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 59. soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 59. Soto Ayam memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 59. Soto Ayam:
- Sediakan 3 potong ayam (saya 2 potong sayap dan 1 potong paha bawah)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Kubis (iris kecil kecil)
- Ambil 2 butir telur ayam (rebus, kupas, dan potong menjadi 2 atau 4 bagian)
- Ambil 1 buah kentang (kupas, potong tipis tipis kemudian goreng hingga kriuk)
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan 2,5 liter air
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm lada
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam
- Gunakan Daun seledri (potong)
- Ambil Daun loncang (potong)
Cara menyiapkan 59. Soto Ayam:
- Rebus ayam, daun serai dan jahe hingga empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, lada, dan garam)
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masak hingga mendidih, sisihkan ayam lalu goreng hingga kecoklatan, suwir suwir ayam yg sudah di goreng, masukkan sisa tulang ke dalam rebusan kuah agar sedap
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas, dan potong 4 bagian atau sesuai selera, sisihkan
- Potong kubis, loncang, seledri dan tomat sisihkan
- Siapkan mangkuk, kemudian masukkan irisan kubis, loncang, sledri, tomat, suwiran ayam goreng, telur ayam rebus, dan beri taburan bawang merah goreng di atasnya
- Beri kuah dan siap untuk disajikan (lebih mantap, pakai sambel, kecap manis, jeruk nipis, dan revusan kecambah)😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 59. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
