Anda sedang mencari inspirasi resep 37. ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 37. ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 37. ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 37. Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 37. Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong jadi 2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil 1 asam jawa
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan 37. Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan bahan2
- Haluskan bumbu halus
- Ungkep ayam dengan bumbu halus dan sereh hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap, garam aduk rata. Ungkep hingga matang, empuk dan air menyusut
- Ambil sisa bumbu ungkep dan campur dengan margarin aduk rata. Panaskan teflon pemanggang dan panggang ayam dan jangan lupa olesi bumbu margarin agar lebih wangi dan sedap. Panggang hingga kecoklatan seperti dibakar
- Sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Jangan lupa lalapannya 😉
I am starting a new series where my wife cooks indonesian cuisines. We first start with Ayam Bakar Kecap. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan. Mungkin para bunda di rumah juga akan setuju dengan ungkapan saya di atas. Jadi ayam yang di olah dengan cara di panggang sebelum di tambah dengan balutan kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 37. Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
