Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam (berat 1.2 gr)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Gunakan 6 bawang siung merah
- Sediakan 4 bawang siung putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 btg sere
- Ambil 2 lebar dau salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam dan berasin jeruk nipis,blender bahan yg mau dihalus kan.
- Ungkap ayam dg bumbu halus tambah sedikit air
- Tambahkan kecap,garam penyedap gula merah dan air asam Jawa.masak sampai agak mengering.
- Panas kan dauble pan/taflon olesi sedikit blue band dan susun ayam yg sudah di ungkap tadi,masak dgn api kecil,ayam bakar ala dauble pan siap untuk di hidang bersama sambal terasi.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
