Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄
Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄

Lagi mencari ide resep ayam rica- rica hot shoot👄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica- rica hot shoot👄 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica- rica hot shoot👄, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica- rica hot shoot👄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica- rica hot shoot👄 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄:
  1. Gunakan 20 potong Ayam, (di rebus dahulu ayamnya)
  2. Ambil Rebusan :
  3. Gunakan 2 lembar salam
  4. Siapkan 2 lembar sereh
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Gunakan Kunyit (optional)
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Ambil 7 buah cabe merah
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit setan
  11. Siapkan 5 buah bawang merah
  12. Sediakan 3 buah bawang putih
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar
  14. Ambil 1 sdt merica
  15. Ambil 3 cm jahe
  16. Sediakan 3 cm kunyit
  17. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
  18. Siapkan 2 lembar salam
  19. Sediakan 2 batang sereh
  20. Ambil 4 lembar daun jeruk
  21. Gunakan 2 buah gula merah
  22. Gunakan 2 sdm kecap manis
  23. Sediakan 1 bks masako rasa ayam
  24. Sediakan 500 ml air
  25. Gunakan Tambahan
  26. Ambil 8 buah cabe merah di rajang tipis² panjang
  27. Ambil 5 buah cabe rawit setan Utuh

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄:
  1. Rebus ayam terlebih dahulu
  2. Kemudian haluskan bumbu, tumis hingga harum dan benar² matang, masukan daun salam, lengkoas geprek, daun jeruk, sereh geprek, tumis hingga harum, setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml, tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan penyedap rasa, gula merah dan garam
  3. Cicipi dahulu, kalau ada yang kurang boleh di tambah,, masukan cabe yang sudah di rajang,dan cabe utuh aduk rata, lalu masukan ayam nya tunggu hingga mendidih dan airnya agak menyusut, angkat dan sajikan 😘

Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica- rica hot shoot👄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!