Lagi mencari ide resep ayam rica-rica rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. RESEP MENU RUMAHAN SEDERHANA Haiii semuanya. Ini merupakan masakan rumahan yang pembuatannya sangat mudah dan bisa di m.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Rumahan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-rica Rumahan:
- Ambil 1.5 kg ayam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siang bawang putih
- Ambil 3 buah cabe besar
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 1 sendok Ketumbar
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara membuat Ayam Rica-rica Rumahan:
- Potong-potong ayam dan cuci dengan kunyit untuk menghilangkan amis
- Siapkan panci untuk mengukus ayam. Pada air di bawah saringan, masukkan serai yang sudah digeprek, garam, dan bawang putih geprek. Atur ayam pada bagian atas saringan, lalu kukus hingga ayam matang.
- Goreng ayam hingga setengah matang
- Siapkan bumbu : Ketumbar disangrai lalu gabungkan dengan semua bahan bumbu untuk diblender hingga halus
- Tumis bumbu yang telah diblender. Masukkan daun salam serta tambahkan garam dan gula secukupnya
- Masukkan ayam yang telah digoreng ke bumbu lalu diaduk hingga bumbu meresap. Untuk membantu bumbu lebih menempel, boleh tambahkan saos tomat. Lalu ayam rica rica siap dihidangkan
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica Terlezat Tersedap Dan Ternikmat lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha masakan ayam rica-rica. Meskipun anda berada jauh dari kota manado, namun tetap dapat menikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas. Dengan mencoba belajar membuat masakan ayam rica rica anda sekeluarga bisa menikmatinya tanpa harus pergi ke daerah asalnya. Masakan rica-rica pasti sudah tidak asing untuk anda, rasa masakan yang pedas ini akan menambah selera makan anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
