Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam, cuci bersih, rendam air lemon 10menit, bilas&tiriskan
- Gunakan 2 bungkus bango bumbu ayam goreng bacem
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Bahan Olesan
- Sediakan Mentega secukupnya, lelehkan
- Gunakan secukupnya Kecap
Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap yang dijamin lezat. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama pasangan.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ungkep semua bahan jadi satu, masak dengan api sedang hingga air menyusut.
- Campur bahan olesan. Celupkan ayam satu persatu ke dalam bahan olesan, lalu panggang diatas teflon. Panggang dengan api kecil saja, bolak balik ayam sambil sesekali dioles dengan bahan olesan. Lakukan sampai ayam habis. Sajikan selagi panas.
Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
