Ayam rica-rica by me
Ayam rica-rica by me

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica by me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica by me yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica by me, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica by me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica by me yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica by me memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica-rica by me:
  1. Siapkan 1/2 kilo ayam
  2. Ambil 2 batang daun bawang
  3. Ambil 10 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Siapkan Jahe saya pake dikit aja
  7. Ambil Royko rasa ayam
  8. Gunakan 1 gengam daun kemangi
  9. Gunakan 9 butir bawang merah
  10. Ambil 3 biji cabe merah keriting
  11. Siapkan 11 biji cabe rawit

Lihat juga resep Ayam Rica ala Jawa enak lainnya. Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di banyak restoran atau kafe. Semangkuk mi telur segar disajikan dengan topping tumis daging ayam bumbu rica tentu jadi kombinasi yang menggugah selera. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica by me:
  1. Potong ayam lalu cuci bersih
  2. Ulek cabe, bawang merah kunyit, jahe, cabe iris daun bawang, daun jeruk dan sereh
  3. Tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukan potongan daun bawang, daun jeruk dan sereh lalu tambahkan sedikit air lalu masukan ayam
  4. Tunggu mendidih lalu masukan daun kemangi dan tunggu sampi air menyusut angkat dan siap di sajikan
  5. Ayam rica2 by me siap deh

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Masakan rica-rica pasti sudah tidak asing untuk anda, rasa masakan yang pedas ini akan menambah selera makan anda. Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica by me yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!