Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk kreasi sempol ayam udang ini paling pas jika disajikan dengan cara digoreng, jadi siapkan minyak panas di penggorengan lalu masak sempol sampai berubah warna menjadi kecoke. Tepung tapioka dapat diganti dengan tepung sagu. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam udang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol ayam udang:
- Gunakan 300 gr ayam fillet
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 80 gr udang (tanpa kulit dan kepala)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Sediakan 1/2-1 sdm air es (liat adonan)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (tambahan saya)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bahan celupan
- Ambil 1 butir telur (kocok)
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Lihat juga resep Sempol ayam gemuk sederhana enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Cara menyiapkan Sempol ayam udang:
- Haluskan daging ayam dan udang bersama dgn telur dan bawang putih menggunakan food processor/blender/chopper.
- Campurkan dengan tepung tapioka. Beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan daun bawang.
- Usap tangan dengan minyak lalu ambil adonan secukupnya, bentuk2 lalu tancapkan tusukan sate
- Rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Kemudian tiriskan.
- Celup sempol ke dalam telur kocok lalu goreng dalam minyak yg banyak hingga kecoklatan.
- Sajikan
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam memiliki tekstur renyah dan lembut di dalam. Sempol Ayam paling enak disantap dengan saus sambal. Jika tertarik mencicipi sempol ayam, Anda bisa membuat dengan menyiapkan. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
