Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan Sejumput Ketumbar
- Siapkan Sejumput Merica
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Daun salam
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih, sisihkan
- Uleg bawang putih,ketumbar, merica
- Siapkan wajan, tumis bumbu hingga harum, tambahkn air, masukkan ayam, tambahkan kecap, garam, gula merah, cek rasa, lalu tutup wajan dan tunggu air agak menyusut, lalu balik ayam, tunggu lagi sampai air sisa sedikit
- Setelah matang, angkat ayam tiriskan
- Siapkan teflon, lalu bakar ayam di atas teflon, sebelum di bakar, masukkan ayam ke dalam air rebusan tadi sebentar, lalu diolesi kecap (kecap+minyak), tunggu sampai agak kecoklatan
- Ayam bakar kecap siap dihidangkan dengan nasi anget :)
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
