Sedang mencari inspirasi resep ayam rica suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica suir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica suir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ada sisa daun kelor, kalo dibuang sayang. Yauda, dicampurin ke rica-rica aja sebagai ganti kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Suir enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica suir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Suir memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Suir:
- Ambil 250 g ayam bagian dada
- Sediakan Seruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Seruas lengkoas
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan Seruas kunyit
Cara Membuat Ayam Rica Suir yang Enak! in Ayam. Rebus sampai matang lalu suir-suir, sisihkan. Haluskan semua bahan kecuali gula merah dan gula pasir. Setelah halus, tumis pada minyak panas sampai harum.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Suir:
- Rebus ayam dengan jahe geprek dan lada. Biarkan hingga matang. Tiriskan lalu suir2. Sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis.
- Tambahkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam. Tambahkan air, gula dan garam. Cek rasa. Sajikan.
Masukan suiran ayam dikombinasikan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Jangan lupa untuk memberi air agar tidak gosong. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
