Anda sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Nota: jika menggunakan daging, masukkan daging bersama ubi kentang kerana daging lambat empuk. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 4 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Siapkan 5 buah buncis
- Siapkan kol
- Gunakan Daun bawang seledri
- Ambil Garam dan kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan Lada
Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi.
Cara membuat Sup ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian rebus dan buang airnya sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum
- Beri 1 liter air atau sesuai keinginan tunggu sampai mendidih
- Masukan ayam yg sudah di rebus beserta kentang dan wortel masak sampai kentang dan wortel matang
- Lalu masukan buncis, kol, garam, kaldu bubuk
- Tes rasa kalau sudah pas masukan daun bawang seledri dan bawang goreng
- Sup ayam siap di sajikan.. Kalau saya di kasih ulekan cabe dan perasan jeruk nipis makin seger
Ia juga sedap dimakan untuk santapan tengah hari atau malam bersama lauk-lauk kegemaran seperti sayur-sayuran, daging atau ikan, dan tidak terlupa, nasi! EatClean Resipi Sup Ayam Clear Chicken Soup. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Yang bestnya sup ayam ni, ia terkenal dengan khasiat terapi dan penyembuhannya. Biasa kan kita tengok nenek-nenek kita atau orang dulu-dulu yang selalu akan masakkan sup ayam ni kalau anak-anaknya sakit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
