Lagi mencari ide resep sempol ayam🍡 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam🍡 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam🍡, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam🍡 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam🍡 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam🍡 memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam🍡:
- Ambil 200 gram daging ayam
- Siapkan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Tusuk bambu
Cara menyiapkan Sempol Ayam🍡:
- Blender daging ayam, siapkan bumbu yang sudah dihaluskan bawang putih, merica, dan garam.
- Tuangkan gilingan daging ayam kedalam baskom kemudian masukkan bumbu tambahkan kaldu bubuk. Setelah itu masukkan 1 telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung tapioka & terigu aduk kembali sampai rata. (Kalau adonan masih lembek bisa ditambah tepung tapioka/terigu).
- Didihkan air, sambil kita bentuk adonan sempol, sebelumnya tangan diolesi dengan minyak goreng agar tidak lengket. Setelah mendidih masukkan adonan sempolnya. Tunggu hingga mengapung baru diangkat.
- Menggoreng Sempol: siapkan 1 butir telur yang sudah dikocok tambahkan sedikit kaldu bubuk. Goreng dahulu Sempol setengah matang kemudian tiriskan, lalu baru menggoreng kedua celupkan dengan telur, goreng hingga kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam🍡 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

