Sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Merica
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Tomat (pelengkap)
- Siapkan Santan
- Gunakan gula, garam, kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, marilah dengan garam,kunyit bubuk,dan ketumbar bubuk sisihkan. Kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu2 kecuali tomat dan daun jeruk
- Tulis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang.
- Tambahkan air,masak sampai ayam matang. Terakhir masukkan santan dan tomat masak sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
