Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Sambel Ayam Penyet Lamongan dan Solo Pedas Istimewa. Resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo, cara membuat sambal penyet lele, resep sambal ayam penyet lamongan. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut):
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat merah uk kecil
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit ijo/setan
- Sediakan 1 sdt terasi (sebungkus ABC)
- Ambil Segenggam daun kemangi/sesuai selera
- Sediakan Sejumput garam, gula
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
Resep sambal lamongan khas warung tenda yang sangat menggoda rasanya. Sayat sedikit tempe supaya bumbu meresap ke dalamnya. Selain itu, penyet-penyet sampai tercampur rata dengan sambal. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut):
- Cuci semua bahan (kecuali terasi), lalu potong2.
- Goreng semua bahan, dimulai dari duo bawang sampai wangi baru masukkan tomat cabe sampai setengah layu. Lalu terakhir masukkan daun kemangi,terasi. Goreng sampai layu. Angkat taro di cobek beserta minyaknya, tambahkan sejumput garam gula
- Uleg sampai halus, koreksi rasa. Sajikan dengan ayam goreng. Boleh ayamnya masukin ke cobek trus bejek2 macam ayam gepuk sampai kecampur dg sambal 😉👌
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang Peyajian ayam penyet yang benar adalah dengan cara ditekan dengan cobek atau ulegan yang digunakan untuk membuat sambalnya. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
