Sedang mencari ide resep sop ayam tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam tomat hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam tomat hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam tomat hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Tumis Tomat Hijau (sautéed chicken with green tomato) is Kitchenesia's creation that shows how a plain chicken can taste magical. This speedy dish will leave anyone in the family satisfied. SajianSedap.com - Resep Sup Ayam Tomat Hijau ini tersaji dengan kuah yang super gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Tomat Hijau menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Tomat Hijau:
- Gunakan 12 potong Ayam (ukuran bebas, lumuri dng air asam jawa 30menit)
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 btg Serai (memarkan)
- Sediakan 6 bh Tomat Hijau (potong2)
- Gunakan 5 lbr Kacang Panjang (potong2)
- Gunakan 50 g Kacang Merah
- Ambil 2 btg Daun Bawang (iris serong)
- Gunakan 1 ggm Kemangi
- Siapkan Garam + Gula + Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan 1.5 L Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 2 btr Kemiri (sangrai)
- Sediakan 2 sg BaPut
- Ambil 4 sg BaMer
- Siapkan 3 bh Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 bh Cabe Rawit Merah
Tambahkan tomat, kacang panjang, dan kacang merah. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Cara Membuat Sup Ayam Tomat Hijau, Kuahnya Nikmat dan Gurih Jika ingin menyajikan hidangan berkuah untuk makan malam, Resep Sup Ayam Tomat Hijau ini jawabannya. Tambahkan saus tomat, garam, merica hitam bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan jintan bubuk.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Tomat Hijau:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum
- Masukan ayam lalu aduk rata dan masak hingga berubah warna
- Tuang air, biarkan mendidih
- Masukan, kacang panjang dan kacang merah
- Beri bumbu, aduk rata, masak hingga matang
- Sesaat sebelum diangkat masukan daun bawang dan kemangi
- Sajikan
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Tomat Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
