Anda sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Sediakan 450 gr Ayam Giling/Cincang
- Gunakan 150 gr Tepung Tapioka
- Sediakan Secukupnya Minyak
- Gunakan 2 batang Daun Bawang,iris
- Siapkan Tusuk Sate secukupnya
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 8 buah Bawang Merah
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk
- Siapkan 2 buah Putih Telur
- Siapkan 1 buah Kuning Telur
- Gunakan Bahan Baluran :
- Ambil 2 buah Putih Telur,kocok lepas
- Ambil Secukupnya Tepung Panir
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Masukan bawang putih, bawang merah dan ayam kedalam food processor. Lalu blend hingga halus, tambahkan lada bubuk,garam,gula pasir, kaldu bubuk dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata.
- Tuangkan ayam kedalam wadah bersih lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap,sambil diaduk rata.
- Oleskan tangan dengan minyak,ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Dinginkan.
- Balur sempol satu persatu kedalam kocokan putih telur dan tepung panir.
- Setelah itu goreng sempol sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan sambal favorit.
Mau makan sempol yang rasanya sudah pasti enak dan nggak mengecewakan? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
