Sedang mencari ide resep ayam rica ala jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica ala jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica rica jawa enak lainnya. The next video is starting stop. Lihat juga resep Ayam Rica ala Jawa enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica ala jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica ala jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica ala jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica ala Jawa menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica ala Jawa:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong-potong kecil)
- Sediakan 2 buah kentang potong 8
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Sediakan 3 Sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm air asam jawa (dari sekitar 5-7butir biji asam)
- Sediakan Gula dan garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas jahe
Jika Anda masih bingung perihal proses pembuatan ayam rica rica, silahkan untuk alihkan perhatian Anda pada aneka resep olahan rica rica di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica masakan Jawa yang Lezat Ayam Rica Ala Jawa. Apabila tumisan bumbu sudah matang masukkan ayam dan kentang, aduk hingga merata. Lihat juga resep Mie Ayam Rica - Rica enak lainnya.
Cara membuat Ayam Rica ala Jawa:
- Siapkan bumbu dan ayam, tumis bumbu hingga wangi dan matang.
- Apabila tumisan bumbu sudah matang masukkan ayam dan kentang, aduk hingga merata. Tuang 1 gelas air matang, kecap, gula dan garam.
- Masak hingga air surut, setelah air surut, masukkan air asam jawa, masak kembali dan koreksi rasa, setelah rasa sesuai selera, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
Resep ayam rica rica merupakan salah satu sajian kuliner atau masakan khas daerah jawa dan manado yang terkenal memiliki rasa pedas gurih dan bisa bikin kita ngiler saat pertama kali melihatnya. Nah dibawah sini saya sudah siapkan beberapa langkah untuk membuat masakan ayam rica rica yang bisa anda sesuaikan dengan selera sendiri tentunya dengan bantuan dari resep ayam rica rica kemangi. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica ala Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
