Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam dipotong2 sesuai selera
- Gunakan bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 5 bh cabe merah besar
- Sediakan 20 bh cabe merah keriting
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah
- Siapkan 15 bh bawang merah
- Ambil 10 bh bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe / secukupnya
- Siapkan 1 ruas kunyit / secukupnya
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar biji
- Sediakan bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 keping Asam kandis
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Siapkan 1 bh pekak/kembang lawang
- Ambil secukupnya gula merah
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Sediakan 2 buah santan kara yg 65ml
- Siapkan Secukupnya garam dan penyeda rasa (optional)
Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
- Tumis bumbu yg dihaluskan, lengkuas, cengkeh, kapulaga, pekak, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga bumbu harum dan matang. Harus benar2 matang ya moms supaya tidak bau langu. Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya kurleb 2 gelas belimbing lalu masukkan santan, gula merah, asam kandis, garam dan penyedap rasa. Aduk lalu test rasa ya moms…
- Tunggu hingga ayam mulai empuk dan air tinggal sedikit, masukkan santan kara kental tanpa air ya. Masak dengan api sedang hingga air menyusut dan minyak santan keluar. Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba and happy cooking moms…
Adapun tipe-tipe kandang ayam potong adalah sebagai berikut: A. Kandang Ayam Potong Tipe Kandang Terbuka/Open House Sistem Liter. #kandangAyam #Kandangindukan #kandangPembesaran Untuk Memelihara Ayam Kita butuh kandang Yang Nyaman Dan Sehat. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
