Sempol Ayam wortel sederhana
Sempol Ayam wortel sederhana

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam wortel sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam wortel sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam wortel sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam wortel sederhana memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam wortel sederhana:
  1. Siapkan 500 gr ayam bagian dada, fillet
  2. Gunakan 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
  3. Sediakan 1 daun bawang, rajang halus
  4. Ambil 250 gr tepung tapioka/ kanji
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Sediakan 3 bawang putih (haluskan)
  8. Siapkan 4 bawang merah (haluskan)
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil 1 sdm peres garam/ sesuai selera
  12. Ambil Penyedap rasa
  13. Ambil Tusuk sate
  14. Ambil secukupnya Minyak
  15. Siapkan bahan celup
  16. Siapkan 1 butir telur
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam wortel sederhana:
  1. Cincang kasar filet ayam dan haluskan dengan blender atau chopper
  2. Campurkan semua bahan, uleni seperlunya asal bercampur dan bisa dibentuk. Siapkan tusuk sate, olesi tangan dengan minyak goreng. Letakkan pada tusuk dan Bentuk pipih. Usahakan ujung tertutup adonan. Lakukan sampai adonan habis
  3. Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak dan rebus sempol. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan celup. Celup sempol dan goreng hingga warna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal. Jika tidak ingin menggoreng semua, bisa disimpan di frezer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam wortel sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!