Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Wortel memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Wortel:
- Siapkan 500 gram daging ayam (bagian dada)
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang, parut pake parutan keju
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 3 batang bawang daun
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 Siung Bawang putih
- Siapkan 5 Siung Bawang merah, digoreng
- Sediakan 2 sdm Garam
- Ambil 1 lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan Air putih utk merebus
- Gunakan 1 buah Telur untuk celupan (aku gak goreng semua jd cukup 1)
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Wortel:
- Blander Dada ayam sampai halus, sisihkan
- Ayam yg sdh dihaluskan masukan ke wadah (baskom) masukan tepung tapioka, terigu dan bumbu halus, aduk rata
- Tambahkan telur, wortel dan bawang daun aduk sampai rata
- Cetak sempol pada stik ice cream
- Ditempat lain panaskan air dalm panci dan masukan 1 persatu sempol yg sdh dicetak, jika sdh mengapung angkat
- Jika lngsung di goreng, siapkan minyak di wajan sampai panas, kemudian kocok telur, lada bubuk dan garam. Balut sempol dgn telur, goreng
- Saat menggoreng tambahkan telur sedikit2 sambil di bolak balik sempol, biar telur kering dan agak keriting
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
