Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur Sebagai penggemar ati ayam, saya suka sekali mengolahnya jadi berbagai macam makanan. Mulai dari campuran sup ayam makaroni sampai dengan dibuat bumbu rendang sederhana begini. Tak hanya daging sapi lho yang enak di rendang, berbagai jenis protein lain nya juga sedap di olah menjadi rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam telur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam telur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Telur Kentang memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Telur Kentang:
- Sediakan 6 Potong Ayam
- Ambil 4 Butir Telur Rebus
- Siapkan 2 Buah Kentang
- Siapkan 1 Bungkus Santan Kara
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 Cabe Merah Keriting
- Gunakan 15 Cabe Rawit
- Siapkan 8 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Sediakan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas Kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm pala
- Ambil Secukupnya Kelapa Sangrai (haluskan)
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Serai
- Sediakan 1 Lengkuas
- Gunakan 1 Daun Kunyit
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, & Kaldu Bubuk
Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua orang. Selain itu, rendang telur juga sangat cocok dijadikan sebagai makanan berupa lauk atau menu favorit dalam keluarga anda. mungkin anda sudah mencoba membuat berbagai macam jenis makanan atau. Resep Rendang Telur Enak Mudah - Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana sehari-hari yang istimewa.
Cara membuat Rendang Ayam Telur Kentang:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis utk menghilang bau amis. Potong kentang agak besar agar sesuai dgn potongan ayamnya. Rebus telur, kupas kulitnya.
- Ulek atau blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, & daun kunyit hingga wangi. Kemudian masukkan air dan santan, aduk2.
- Kemudian masukkan ayam lebih dulu, setelah 10 menit masukkan kentang & telur rebus. Kemudian tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk. Masak terus hingga kuah menyusut. Angkat, Sajikan.
Terbuat dari telur ayam yang direbus terlebih dahulu, lalu digoreng dan dimasak dengan bumbu rendang yang berisi aneka rempah pilihan khas Indonesia. Bumbu rendang sendiri merupakan bumbu yang dapat digunakan untuk berbagai bahan masakan. Tidak seperti resep rendang daging padang yang membutuhkan cukup banyak waktu dalam proses pengolahannya, cara membuat rendang telur ayam lebih cepat dan singkat waktunya. Tetapi walaupun begitu, cita rasa nya tetap sama sama enak dan lezat. Tentu saja, seperti resep rendang lainnya, resep rendang telur ayam juga menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
