Anda sedang mencari ide resep sempol ayam🍡 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam🍡 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol ayam gemuk sederhana enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam🍡, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam🍡 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam🍡 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam🍡 menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam🍡:
- Ambil 200 gram daging ayam
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Tusuk bambu
Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya.
Cara membuat Sempol Ayam🍡:
- Blender daging ayam, siapkan bumbu yang sudah dihaluskan bawang putih, merica, dan garam.
- Tuangkan gilingan daging ayam kedalam baskom kemudian masukkan bumbu tambahkan kaldu bubuk. Setelah itu masukkan 1 telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung tapioka & terigu aduk kembali sampai rata. (Kalau adonan masih lembek bisa ditambah tepung tapioka/terigu).
- Didihkan air, sambil kita bentuk adonan sempol, sebelumnya tangan diolesi dengan minyak goreng agar tidak lengket. Setelah mendidih masukkan adonan sempolnya. Tunggu hingga mengapung baru diangkat.
- Menggoreng Sempol: siapkan 1 butir telur yang sudah dikocok tambahkan sedikit kaldu bubuk. Goreng dahulu Sempol setengah matang kemudian tiriskan, lalu baru menggoreng kedua celupkan dengan telur, goreng hingga kecoklatan.
Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Sempol ayam sudah menjadi jajanan wajib di sekolah-sekolah dasar, bahkan masih bisa ditemui dijual di kantin kampus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam🍡 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
