Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam versi orang jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam versi orang jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam versi orang jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam versi orang jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rendang bumbu Jawa enak lainnya. What's up guys. malam ni malam mantai. esok raya gais. so aku nak share sikit rendang ayam yang aku baru siapkan ni. orang bujang ni reti ke masak? eh mesti. Brilio.net - Rendang merupakan salah satu masakan yang sangat difavoritkan banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam versi orang jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam Versi Orang Jawa menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Versi Orang Jawa:
- Sediakan Ayam 9 potong, cuci bersih lalu tiriskan
- Sediakan Kepala setengah buah, parut
- Gunakan Sereh 1 batang, memarkan
- Ambil secukupnya Laos
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 1 btang Kayu manis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 butir Cengkeh
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air 500 ml, atau sesuai ukuran ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Masako ayam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 Bawang merah
- Siapkan 6 Bawang putih
- Sediakan 30 biji Cabe merah
- Ambil 4 buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Bubuk pala
Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam Dengan demikian tentu saja akan lebih menyehatkan jika di konsumsi oleh para orang tua yang cenderung. Cara Membuat Rendang Ayam: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua bumbu kasar dan masak bumbu hingga matang.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Versi Orang Jawa:
- Blend bumbu halus, lalu tumis hingga air berkurang
- Kalo air sudah berkurang tambakan minyak secukupnya. Tumis hingga harum, lalu masuk kan daun jeruk, daun salam, sereh, &laos
- Lalu masuk kan ayam yg sudsh dicuci tadi. &Masuk kan juga santan yg sudah diperas
- Tambahkan garam, masako dan gula. Cek rasa. Kalo sudah sesuai selera. Biarkan bumbu meresap kedaging ayamnya..
- Kalo santan sudah berkurang, aduk hingga merata semuanya… Cek rasa. Matikan kompor. Siap disantap
Jika ayam sudah empuk, matang dan kuah berkurang banyak hingga mengental, matikan api. Rendang ayam siap sajikan untuk sajian lebaran. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam versi orang jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
