Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena ada bbrapa bahan yg d skip,serta penambahan gula merah jd nya ga otentik padang lagi. g pke daun kunyit pula ☺️ tp ttp enaaak #weekendChallenge Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam ala2 menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam ala2:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 10 bh bamer
- Sediakan 5 bh baput
- Sediakan 100 gr cabe merah buang biji
- Siapkan 6 btr kmiri sangrai
- Ambil Secukup nya jintan
- Sediakan Seukup nya pala
- Gunakan Tumbar bubuk
- Siapkan Sedikit kunyit bakar
- Gunakan 1 btg kayu manis kecil,biarkan utuh
- Gunakan Geprek
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 2 bh sereh ambil putih ny
- Ambil Salam robek ksr
- Siapkan Daun jeruk robek ksr
- Gunakan Lainnya
- Ambil 2 bks santan instan
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan Seasoning
- Ambil Gulpas
- Sediakan Garam
- Gunakan Pnyedap rasa sapi
- Ambil Gulmer (blh skip)
Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
Cara menyiapkan Rendang ayam ala2:
- Cpur smua bahan
- Masak api kecil sambil trs di aduk
- Lama2 akan kluar minyak ny dan warna mulai gelap
- Kalau me warna lbh gelap coklat lagi,masaknya kudu lbh lama lagi
- Pake ayam kampung ok bgt,tapi ini sy pke ayam potong biasa dan g bisa kelamaan karna mudah ancur
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Rendang ayam juga memerlukan kurang masa memasak berbanding rendang daging, menjadikannya pilihan yang lebih baik jika anda tiada masa secukupnya. Memasak rendang ayam juga tidak semenakutkan atau sesusah seperti ia sering. Tumiskan sedikit bawang dan daun limau purut sehingga naik bau dan juga asam keping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

