Sedang mencari ide resep ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Simple menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Simple:
- Sediakan 3 potong ayam
- Siapkan 1/2 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan Penyedap
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Simple:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera.
- Rajang kasar bawang putih, tumis di minyak agak banyak sampai harum. Masukkan jahe, serai dan ayam. Masak ayam hingga berubah warna dan sedikit kering.
- Masukkan cabai rawit, kecap manis, asin, dan kecap Inggris, aduk rata. Masak sampai caramelize/mengental seperti karamel. Beri 1 gelas air dan penyedap, tes rasa. masak sampai kekentalan yg diinginkan.
- Note, rawit bisa dihaluskan atau di rajang kasar sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
