Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Siapkan 400 gr fillet dada ayam
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam, lada halus dan gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu instan
- Gunakan 2 btr putih telur
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan Bahan baluran:
- Siapkan 2 putih telur kocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan Saos sambel
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy:
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan ayam ke dalam food processor lalu blend hingga halus.
- Tambahkan lada putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk instan dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata.
- Tuang ayam kedalam wadah bersih, lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
- Oleskan tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusukan sate. Lakukan sampai adonan habis. - Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Dinginkan
- Balur sempol satu persatu ke dalam kocokan telur lalu tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan sempol crispy bersama saos sambal botolan
Mau makan sempol yang rasanya sudah pasti enak dan nggak mengecewakan? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
